Заканчиваем каждое предложение : because it's interesting / because it's exciting / because it's pleasant (tasty/ frightening/ amusing/ enjoyable/ breathtaking)

because it's tasting

because it's frighning

because it’s amusing

because it’s enjoyable

because it’s breathtaking

it’s это сокращённые от it is

Если слово оканчивается на  е, то мы убираем окончание и просто добавляем ing

Если слово оканчивается  y, то мы меняем y на ing

В каких-то случаях  l удваивается и становится ll, но это просто слова «исключения»

Enjoyable так и остаётся к нему мы не прибавляем  ing

Надеюсь понятно объяснила :)