Задача. Який об'єм кисню необхідний для повного окиснення 126кг глюкози,​

Щоб визначити об'єм кисню, необхідного для повного окиснення 126 кг глюкози, необхідно взяти до уваги хімічну формулу глюкози та рівняння реакції з горінням.

Хімічна формула глюкози - C6H12O6.

Рівняння реакції з горінням глюкози:

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O

Згідно з цим рівнянням, для повного окиснення 1 молекули глюкози необхідно 6 молекул кисню. Тому, для повного окиснення 126 кг (або 126 000 г) глюкози, необхідно 6 молекул кисню на кожну молекулу глюкози.

Молярна маса глюкози дорівнює 180 г/моль, тому 126 кг глюкози містять 700 моль глюкози (126 000 г / 180 г/моль).

Таким чином, необхідний об'єм кисню буде 4200 моль кисню (700 моль глюкози × 6 молекул кисню / 1 молекула глюкози).

Об'єм кисню можна розрахувати, використовуючи ідеальний газовий закон. При стандартних умовах (температура 0 градусів Цельсія, тиск 1 атмосфера), 1 моль будь-якого ідеального газу займає об'єм 22,4 літра.

Отже, об'єм кисню, необхідний для повного окиснення 126 кг глюкози, буде:

V(O2) = 4200 моль × 22,4 л/моль = 94 080 л = 94,1 м³

Отже, для повного окиснення 126 кг глюкози необхідно 94,1 м³ кисню.