Які загальні фізичні властивості мають глюкоза і сахароза?
Ответы на вопрос
Ответил drainer1
0
Оскільки сахароза це суміш молекул глюкози і фруктози, то сахароза має схожі з глюкозою фізичні властивості.
По-перше, глюкоза і сахароза мають кристалічну будову.
По-друге, глюкоза і сахароза дуже добре розчиняються у воді.
Я думаю, що це найголовніше із спільних фізичних властивостей, є інші, але вони не дуже головні.
Ну і насамперед, оскільки сахароза - це вуглевод, а глюкоза - моносахарид, то спільних фізичних властивостей не дуже багато. Бо це різні класи хімічних речовин.
elena1898:
можешь помочь
Новые вопросы