взаимодействие триолеин глицерида с водой в присутствии серной кислоты
Ответы на вопрос
Ответил mrvladimir2
0
СH2-O-C(=O)-C17H33 CH2-OH
| H2SO4 |
CH-O-C(=O)-C17H33 + 3H2O => CH-OH + 3C17H33COOH
| |
CH2-O-C(=O)-C17H33 CH2-OH
| H2SO4 |
CH-O-C(=O)-C17H33 + 3H2O => CH-OH + 3C17H33COOH
| |
CH2-O-C(=O)-C17H33 CH2-OH
Новые вопросы