В чём особенность спряжения глаголов ДАТЬ, ЕСТЬ? Можно ли их отнести разноспрягаемым? Почему?

дать и есть относятся к разноспрягаемым, так как имеют в окончании и Е и И
ты даЁшь , мы дадИм , мы едИм , они едЯт, ты ешь, он ест
Эти глаголы имеют особую систему спряжения