Технология приготовления блюд из полуфабрикатов. Урок 1
охлаждение или замораживание
переработка и формовка в изделие
первичная обработка пищевого сырья
RuTaLeR:
а в чём вопрос?
Ответы на вопрос
Ответил dobi226
1
Ответ:
первичная обработка пищевого сырья
переработка и формовка в изделие
охлаждение или замораживание
Объяснение:
Новые вопросы