Смешайте столовую ложку сухого молока и речного песка. Перисыпте смесь в стакан с водой,но не перемешивайте.Для того чтобы песок полностью осел на дно,осторожно постучите по внешней стенке стакана ложкой.Какой из компонентов смеси остался на поверхности воды?Почему?