Шматочок хліба покладіть у рот і пережовуйте, доки не відчуєте солодкуватий присмак. Про що це свідчить?
Ответы на вопрос
Ответил cvu75514
0
У хлібі міститься крохмаль, а в людській слині фермент амілаза. Крохмаль розкладається під дією амілази, утворюється мальтоза і глюкоза
Новые вопросы