Розв'яжи задачу. Для синтезу естеру із запахом ананасу (див. формулу на с. 19, завдання 3.3) було використано етанол масою 100 г з масовою часткою домішок 5 %. Визнач масу одержаного естеру.
Ответы на вопрос
Ответ:
Для розв'язання задачі необхідно визначити масу чистого етанолу, який було використано, а потім відняти від цієї маси відсоток домішок.
Маса чистого етанолу:
100 г - (5/100) x 100 г = 95 г
За рівнянням реакції на 1 моль етанолу утворюється 1 моль естеру. Молярна маса етанолу (C2H5OH) дорівнює 46 г/моль, молярна маса естеру (C2H5COOC2H5) дорівнює 88 г/моль.
Тому ми можемо обчислити кількість молів етанолу, який було використано:
95 г / 46 г/моль = 2,07 моль етанолу
Кількість молів естеру, який утворився, дорівнює кількості молів етанолу, оскільки реакція протікає з рівномірними коефіцієнтами стехіометрії. Тому ми можемо записати:
кількість молів естеру = 2,07 моль
Маса естеру:
маса = кількість молів x молярна маса = 2,07 моль x 88 г/моль = 182,16 г
Отже, маса одержаного естеру дорівнює 182,16 г.