Рацион питания играет большую роль в жизни человека. Если рацион питания
содержит в совокупности необходимое количество энергии и определенные
комплексы веществ, которые входят в продукты, тогда можно сказать,
что это сбалансированное питание.
Пирамида полноценного питания организма
1) Назовите 1 продукт из второго ряда и полезные вещества, входящие в состав.
2) Назовите 1 продукт из третьего ряда и полезные вещества, входящие в состав.
3) Объясните важность данных продуктов (или веществ, входящих в их состав) для организма человека
Ответы на вопрос
Ответ:
1) Сыр. В сыре содержатся витамины A, B1, B2, B12, C, D, E, PP, пантотеновая кислота, а также и другие кислоты, минеральные вещества, кальций, фосфор.
2)Арбуз. В арбуз содержатся витамины А, витамины группы В (В1, В2, В6, В9 и РР), С, Е, магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий.
3) 1.В твердом сыре содержится 20% белка, что в разы больше, нежели в мясе. При этом, в отличие от жиров, количество белков высчитывается из общей массы.
Качество белка в сыре зависит от степени созревания cыра. Чем дольше сыр созревает, тем более легкоусвояемым будет белок.
2.Арбуз полезен тем, что нормализует пищеварение, снижает калорийность рациона, выводит токсины и шлаки, уменьшает риск заболевания диабетом и сердечными болезнями, улучшает обмен веществ и состояние кожи, благотворно воздействует на печень и почки, нормализует давление, обладает мочегонным действием.