Прошу очень нужно, задание по технологии!
Составить меню по списку:
Порядок составления меню 1. Холодные блюда и закуски — рыбные, мясные, овощные. 2. Горячие закуски — рыбные, мясные, овощные, яичные. 3. Супы прозрачные, заправочные, супы-пюре, молочные, холодные, сладкие. 4. Рыбные горячие блюда — отварные, припущенные, жареные, запеченные. 5. Мясные горячие блюда — натуральные, соусные, рубленые. 6. Горячие блюда из птицы. 7. Блюда из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, мучные. 8. Блюда из яиц и творога. 9.Сладкие блюда — горячие, холодные. 10. Фрукты
заранее спасибо.
Ответы на вопрос
Ответил daxmax745
2
Ответ:
Не уверена что все правильно, но я старалась
1. Канапе с красной рыбой
2. Мясные рулетики
3. Тыквенное суп пюре
4. Запечённая сёмга, в фольге
5. Манты (наверное)
6. Запечённая утка
7. Овощной рататуй
8. Творожная запеканка
9. Торт напалеон
10. Типо фондю, шоколадный фонтан
Новые вопросы