Позже появилось слово абзац, которым стали обозначать и отступ, и часть текста.
Которым это какая часть предложения?

Которым-это отно­си­тель­ное место­имение­.
играет роль союзного средства.
Синтаксическая роль
Может быть различным членом предложения, смотрите по контексту.)