почему тычиночных соцветий больше, чем пестичных?

потому что вероятность попадания пыльцы на пестик довольна мала (например из за сильного ветра)

поэтому увеличение числа тычиночных соцветий помогает бороться растению с природными факторами => количество новых особей не страдает от внешних условий