Почему страны Африки стремятся избавится от монокультуры?

Причина в том ,что монокультура-выращивание определенного чаще всего одного вида растения.
Возможно,хоть там и жаркий климат,эти страны стараются выращивать помимо то,что должно расти по климатическим условиям новые виды и культуры(разнообразие вводить в питание )