Під час варіння м'ясо втрачає 35% початкової маси. Скільки треба взяти сирого м'яса, щоб отримати 16,25 кг вареного мяса?

Ответ:

Щоб розрахувати, скільки потрібно сирого м'яса для отримання 16,25 кг вареного м'яса, треба встановити масу сирого м'яса перед варінням як X. Під час варіння м'ясо втрачає 35% своєї маси, отже, після варіння залишається 65% маси сирого м'яса.

Ми можемо виразити це рівнянням:

0.65 * X = 16.25 кг (варене м'ясо)

Тепер, щоб знайти X:

X = 16.25 кг / 0.65

X = 25 кг

Отже, треба взяти 25 кг сирого м'яса, щоб після варіння мати 16,25 кг готового продукту.