Объясните пожалуйста почему здесь ставятся тире?
1) Всё: и шелест листвы, и звёзды, и теплый запах, поднимавшийся от зелени, - напоминало детство.
2) Ничего: не корявых пальцев уродливо торчащих по всему дереву, не старых болячек, ни не доверие, появившийся с годами, - не было.