Нестача цього мыкроелемента в Україні зумовлена його низькім вмістом в грунті і воді він необхідний для створення гормонів щитоподібної залози,за відсутності яких можуть винукнути значні порушення функціонування організму щоб запобігти цьому потрібно вживати в їжу йодовану сіль та