как выглядит рыцарь из палестины

Закованный в тяжёлые доспехи, в кольчуге, латах, с большим красным крестом на белом фоне (символом ордена) на груди и на щите.
Орден назывался тамплиеры или-же тевтонцы. Так-же - крестоносцы!