как придумали ром бабу

Ответ:

"Ром баба" - это довольно популярный десерт, истоки которого связаны с французской кулинарией. Название "баба" происходит от польского слова "babka", что означает "старушка" или "бабушка". Этот десерт обычно готовят из дрожжевого теста, пропитанного сиропом.

История ром-бабы связана с придворным поваром Польши Станиславом Лещинским, который в 18 веке принес этот десерт на двор Франции. Он использовал форму для выпечки, напоминающую силуэт женщины, и напоил выпечку ромом.

Таким образом, "ром баба" стал популярным десертом, сочетающим в себе вкусное тесто, ароматный ром и сладкий сироп.

Ромовая баба — один из видов кексов славянского происхождения. Изначально называлась «бабкой», то есть старухой. Название вроде как пошло из-за внешнего вида десерта, который напоминал сгорбленную бабулю.Предком славянской «бабы» считается германский пирог кугельхопф, в чей рецепт польский король Станислав Лещинский внёс изменения. По другой версии король экспериментировал с польским пасхальным хлебом, который и называется baba. Точный день изобретения ромовой бабы неизвестен, но это произошло либо во время бегства Станислава из Польши (точнее Лотарингии) во Францию, либо уже в самой Франции. Одна версия утверждает, что король нашёл на кухне засохший пирог, то ли немецкий, то ли польский, и замочил его в роме. Станислав Лещинский Фото По другой версии истории блюда изобретателем ромовой бабы стал не собственно король, а его кулинар, Николас Сторер. Когда король во время спешного переезда во Францию потребовал подать ему хлеба, оказалось, что тот за время путешествия высох. И тогда кулинар догадался замочить его в вине, обмазать кремом и добавить шафрана. Так и родилась «ромовая баба». Поскольку вид на жительство во Франции Станислав получил в 1719 году, то в районе этой даты и был изобретен ромовый кекс. Другие версии происхождения: король во время Пасхи случайно пролил вино на пирог; Станиславу очень нравились рассказы про Али-Бабу; король обожал вкусняшки, отчего растерял все зубы, поэтому и придумал замачивать кексы и пироги в алкогольных напитках. Уже во Франции дочь короля Станислава, Мария, вышла замуж за французского монарха Людовика XV. Кулинар Николас Сторер состоял в свите королевы и подарил французам рецепт своего чудо-кекса. Произошло это в 1725 году, от него и можно считать европейскую экспансию ромовой бабы.