как определяется род число прилагательных

род - мужской /женский

красивая картина - красивая - прилагательное женского рода
пушитсый кот - пушистый - прилаг мужской род
чистое окно - чистое - прилаг средний род

число:

большая картина - единственное число
большие картины - множественное число

По окончанию короче