50 БАЛ
визначте переваги та недоліки глобалізації у харчовій промисловості​

Переваги глобалізації у харчовій промисловості:

• Розширення географії постачання продуктів харчування, що дозволяє зменшити витрати на транспортування та забезпечити більший вибір продуктів для споживачів.
• Збільшення конкуренції в галузі, що сприяє підвищенню якості продуктів та зниженню їх ціни.
• Використання новітніх технологій та знань в галузі харчової промисловості.

Недоліки глобалізації у харчовій промисловості:

• Зменшення ролі місцевих продуктів та культурної спадщини.
• Поширення неякісних продуктів харчування зі сумнівною якістю та високим вмістом хімічних домішок.
• Зниження рівня безпеки продуктів, що пов'язане зі скороченням термінів придатності та використанням транспорту для доставки продуктів з інших країн.
• Вплив глобальних гравців на місцеві фермерські господарства та ринки харчових продуктів, що може призвести до зменшення їх прибутковості та зниження економічної стабільності.