1. Прослушайте текст 2 раза. Напишите краткое изложение текста.



Наурыз – самый любимый и ожидаемый праздник в году. Он символизирует

наступление весны, обновление всего живого, изобилие и плодородие. Праздник

совпадает с днем весеннего равноденствия. Люди одевают национальные одежды и ходят

с дарами и подношениями друг к другу в гости. Народные гуляния в этот день повсюду.

Ещё один интересный обычай – дастархан, символизирующий гостеприимство.

Эта казахская народная традиция известна далеко за пределами страны. В любое время

дня и ночи, если в дом постучался человек и попросил помощи, пищи или ночлега, ему

не могут отказать. При этом никто не задает лишних вопросов, не расспрашивает гостя о

его проблемах.

Дастархан устраивается и по праздникам. Тогда от угощений ломятся столы, а

гостям предлагаются самые лучшие блюда. Почетный гость традиционно получает

баранью голову, приготовленную определенным образом. Гость делит ее между

участниками пиршества в соответствии с рангом каждого.

К традициям и обрядам казахского народа стоит отнести и церемонию чаепития.

По-особому заваренный чай, залитый кипятком из самовара, распивают, сидя на

подушках за низеньким столиком. Чай пьют из широкой пиалы, предлагая первую

самому почетному гостю или члену семьи. Традиции казахов – это целая философия,

постичь которую можно, только прожив с казахами бок о бок не один год.​